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岭南行之顾渚贡茶院（第1页）

清晨的薄雾笼罩着顾渚山，四匹骏马踏着青石板路缓缓前行。都文曜一袭靛蓝色劲装走在最前面，腰间佩刀随着马背起伏轻轻晃动。浔阳秋跟在一旁，月白色长衫被晨露打湿了下摆。江心月和呆六娘共乘一匹温顺的母马，小姑娘兴奋地左顾右盼。

“三娘你看！那边有只好大的白鹭！”呆六娘指着远处水田，差点从马背上跳起来。

江心月连忙按住她的肩膀：“坐稳了，当心摔着。”她的手指被晨雾浸得微凉，却还是稳稳地扶着呆六娘的腰。

都文曜回头笑道：“六娘是第一次来顾渚山？”

“是呀是呀！”呆六娘点头如捣蒜，“我以前只听秋儿哥说过这里的茶特别好喝！”

浔阳秋用折扇轻敲掌心：“待会到了贡茶院，让你尝尝今年新采的紫笋茶。那茶芽紫得发亮，泡出来的茶汤甘甜清冽。”

山路渐陡，雾气中隐约可见层层叠叠的茶园。采茶女们戴着斗笠，手指在茶树间灵巧地翻飞。江心月深吸一口气，空气中弥漫着茶叶的清香和泥土的芬芳。

“到了。”都文曜勒住马缰，众人面前出现一座灰瓦白墙的院落，门楣上“顾渚贡茶院”五个大字苍劲有力。

管事早已候在门口，见到都文曜连忙上前行礼：“都公子大驾光临，有失远迎！”

都文曜翻身下马：“李管事不必多礼。这几位是我的朋友，专程来品鉴贡茶的。”

李管事目光在浔阳秋脸上停留片刻，突然惊喜道：“这不是浔阳公子吗？去年您来品茶时留下的诗作，我们还裱起来挂在茶室里呢！”

浔阳秋拱手微笑：“李管事好记性。”

呆六娘迫不及待地跳下马，凑到李管事跟前：“伯伯，我能去看看怎么制茶吗？”

李管事被这声“伯伯”叫得眉开眼笑：“小小姐随我来，正好今早采了一批新芽，师傅们正在炒制呢。”

众人跟着李管事穿过前院。江心月注意到墙角堆着许多竹篓，里面铺着新鲜的茶叶，几个伙计正在翻拣。

“这是在晾青。”浔阳秋顺着她的目光解释道，“刚采下来的茶叶要摊晾两个时辰，散去水分。”

都文曜补充：“周老大就是趁这个环节偷换茶叶的。晾青后的茶叶要送去炒制，他们就在转运时做手脚。”

炒茶房里热气腾腾，三位老师傅正在大铁锅前忙碌。呆六娘踮着脚往锅里看，被热气熏得直眨眼睛。

“小心烫着。”江心月把她往后拉了拉。

一位老师傅用布满老茧的手掌在锅里快速翻炒茶叶，解释道：“这叫做杀青，温度要恰到好处，早了茶味不醇，晚了又会有焦苦味。”

呆六娘看得入迷：“爷爷，我能试试吗？”

老师傅笑着摇头：“小丫头，这锅可有二百多度呢，烫着可不是闹着玩的。”

李管事提议：“不如去品茶室坐坐？正好有刚制好的头批紫笋。”

品茶室布置得雅致非常，窗外正对着一片竹林。侍女端上茶具，李管事亲自冲泡。热水注入茶壶的瞬间，一股清冽的香气立刻弥漫开来。

“好香！”呆六娘凑近茶杯，小鼻子一耸一耸的。

都文曜端起茶杯轻嗅：“今年的茶比往年更醇厚。”

李管事面露得色：“这是南山坡上那三十棵老茶树采的，一年就产这么几斤。”

浔阳秋浅尝一口，闭目回味：“入口微苦，回甘绵长，确是好茶。”

江心月捧着茶杯，突然问道：“李管事，贡茶入库前要经过几道查验？”

李管事放下茶壶：“总共五道。采茶时一道，晾青时一道，炒制后一道，装箱前一道，最后出库时还有漕帮的大人们查验。”

都文曜与浔阳秋交换了个眼神。都文曜放下茶杯：“李管事，实不相瞒，我们这次来，是因为发现有人偷换贡茶。”

李管事手里的茶壶差点摔在地上：“什、什么？这怎么可能！”

浔阳秋从袖中取出一个小布包，摊开来是几片茶叶：“这是我们从周老大那里找到的假茶，李管事看看可认得？”

李管事颤抖着手捻起一片茶叶，对着光仔细查看，脸色越来越难看：“这、这是陈年茶梗染色做的！怎么会。。。。。。”

“周老大已经招供，是受李茂才指使。”都文曜沉声道，“我们怀疑贡茶院里有内应。”

李管事急得直搓手：“都公子明鉴，我们贡茶院上下对朝廷忠心耿耿，绝不敢做这种事啊！”

江心月温声道：“李管事别急，我们不是怀疑您。只是想请您想想，最近可有可疑之人进出？或者哪位伙计行为反常？”

李管事皱眉思索，突然拍了下大腿：“要说反常。。。。。。库房的张二狗最近确实阔绰了不少，前几日还给相好的买了银镯子。”

都文曜立刻起身：“带我们去见这个张二狗。”

一行人匆匆来到后院库房，却见库房门大开，一个瘦小男子正慌慌张张地往包袱里塞东西。