笔趣阁

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林早和傅骋陪了他一会儿，见他睡着了，便轻手轻脚地下了床。

两个人来到厨房，准备晚上的大餐。

隔着窗户，林早看见邻居也在忙活。

杀鸡的杀鸡，杀鱼的杀鱼。

邻居们都知道，今天是林小饱的生日，一早就来问他，要不要一起庆祝了。

三个毛前几天就去水库里抓了几条鱼，胖叔胖婶也去山上抓了野鸡。

他们杀好了鱼和鸡，就送到林早这边，让他来做。

他们家的煤气灶太小，火力不够，无法承办这种大餐。

所以林早的计划是，他和傅骋在家里把配菜弄好，菜都放到外面的土灶上去蒸。

鱼不大，就六条。

两条鱼清蒸，两条鱼炸一下，淋上熬好的番茄酱。

两条鱼简单煎一下，加上姜片葱结，炖一盆鱼汤。

鸡也不胖。

半边鸡肉切盘摆好，加上一点姜丝，直接清蒸。

另外半边鸡肉，加上调料，简单煸炒一下，和泡好的木耳一起炖。

鸡头、鸡脚、鸡内脏，还是炖汤喝。

这几道是大菜，剩下一些素菜，白菜蘑菇，就不用说了。

除了这些，还有一道最重要的——

林小饱的生日蛋糕！

现在这个情况，肯定是找不到蛋糕店了，只能他们自己做。

林早前几天就盘点过家里的存粮。

他们家有白糖，有红糖，有南瓜，有红枣。

有面粉，但不是低筋面粉，就是普通的面粉。

也有发酵粉，他之前也经常在家里捣鼓这些吃的，所以会有这个。

不过现在没电，家里烤箱用不了，只能用蒸的。

林早让傅骋砍下一块南瓜，削皮切片，放到锅上，隔水蒸熟。

南瓜碾碎，碾成细细的南瓜泥，怕不够甜，加上两勺白糖。

然后加面粉、鸡蛋和发酵粉，搅和成黄澄澄的面糊。

这几步都交给傅骋来弄，他力气大，搅得快。

经过两次发酵，把弄好的面糊倒进盆里，点缀上红枣碎，就可以上锅去蒸了。

蛋糕……或者说发糕，是林早最后才弄的一道菜。

面糊弄好的时候，底下的邻居们，已经在给土灶生火了。

林早捧着铁盆，跑下楼去：“来了来了，这个蒸二十分钟就可以了。”

“行，林哥你放那里就行了。”

三个毛正蹲在灶洞前生火，姐妹两个正把要蒸的菜放到蒸笼上去。

胖叔胖婶则在另一口炉灶上煮米粉，张爷爷在旁边指导。

林早看了一眼天色：“时间还早，不用着急。”

“我们一点都不着急，是林哥你比较着急。”

林早不好意思地笑了笑：“菜都弄得差不多了，剩下的就麻烦你们了。”

“不麻烦，反正晚上也要吃饭。”