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中秋涮火锅（第2页）

“诶，老太太带老爷太太、姑娘们去凸碧山庄赏月去了，席间击鼓传花好生热闹，还散赏钱呢。没回来的大约是去凑热闹了吧。我对那些没有兴致，就回来了。”彩排捶捶胳膊，捏捏腿，随口猜到。

她刚说完，似是想到了什么，瞥了林苓一眼，眼神有些古怪：“你莫不是又疑我偷溜回来吧。”

林苓赶忙摆手，矢口否认。

好吧，其实她心里是有些怀疑的，毕竟这种事彩佩没做十回也有八回了。

“哼。”彩佩一眼看穿，林苓烫红的耳尖实在显眼。

“咕噜—”彩佩的肚子清脆的叫了一声，在这静谧的环境里格外响亮。

林苓噗嗤一笑：“你还没用晚膳吗？”

彩佩尴尬的别过头，手下意识的捂住肚子。她自然用过了，只是今天事情多，饿的快。

“下房门前没人，今儿晚上月亮又亮又圆，风也不大。咱们俩在门前支个锅子怎么样，边赏月边涮东西吃，又暖和又舒服。”林苓眼睛一亮，提议道。

听她这么描述，彩佩只觉得肚子更饿了。连忙起身推着她往小厨房去：“好点子，咱们弄快些。”

两人一路上都没见着几个人，厨人怕是也去贾府那边大厨房帮忙了。

待到小厨房，烛灯果然熄着，冷锅冷灶的。

林苓摸到火折子，将四处的烛灯点燃。彩佩踱步至橱柜前拿了两副餐具，又挑拣了些青菜、土豆、炸丸子之类的吃食。

林苓则取下砧板切了些辣子、肉丝、葱姜蒜。一部分调了蘸料，一部分加了生粉腌肉，又另备了些预备炒锅底。

彩佩提着篮子将各色吃食洗净装好，林苓则抱了一小摞细柴和一块小木桩子。一应准备齐全后，两人便熄烛离去了。

“呼—”彩佩将东西放下，长输一口气。

“你坐着歇一会吧，剩下的看我的！”林苓自信的揽下其余的差事。

说罢，便走进屋在柜里拿出一个小锅，又将平日用的炉子搬了过来，继而蹲下烧火。在药房时不时要帮着主家煎药，烧火一事对她而言简直是信手拈来。

待火烧旺以后，林苓将白花花猪油倒入锅里，放下葱姜蒜炸香，捞出后又倒入干辣子、花椒、八角、香叶、桂皮等香料，最后放糖、盐之类的调味。

不一会儿，锅里便咕噜噜的冒泡，发出一阵红油香气，林苓将土豆，炸丸子，腌肉之类的倒入小锅里。彩佩则搬来两个墩子，兴致勃勃的坐在一旁帮忙添柴看火。

她把装了蘸料的碗递给彩佩：“大功告成，快尝尝。”

彩佩伸手接过，看着她被烤的红扑扑的脸颊，调笑道：“真是人美手巧。”

林苓夹了一块滑嫩的肉片放在她碗里，嗔笑道：“少来。”

彩佩夹起微微吹凉便一口吃下：“喔，好吃！”

月光洒在地上将院子照的亮堂堂的，两人涮肉、赏月、逗趣，不亦乐乎。

红油在锅里咕噜咕噜的翻滚着，伴着淡淡的柴火香，时不时还刮过一阵清爽的凉风，这是林苓在这儿过的第一个中秋。