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蒜蓉粉丝白菜二（第2页）

姜芽把菜叶堆在盘子的中间，再小心的把切出造型的菜杆竖着一层又一层的把菜叶包在中间。

等里里外外的包好了三层，在二人眼前的赫然是一个白色的花苞。

其实这是姜芽第一次做这种摆盘的菜，这道菜还是某一次刷视频的时候看到记在心里的，没想到竟然一次就做成了。

她拿了个茶壶，往里面装满张厨子一早就熬上的鸡汤放到一边。

再把蒸锅里的菜拿出来，往上面撒了一把葱花，又淋了半勺热油。

做到这里，别说外面等着看热闹的人了，就是张厨子，也忍不住咽了口水。

她把盘子递给张厨子，笑的甜甜的：“张叔，帮我拿这道菜哦。”

自己一手端着那盘做成花苞模样的白菜，另一只手拎着装着鸡汤的茶壶，跟张厨子一起走了出去。

姜文和在外面等得着急，掌柜的又拦着不让他跟到后厨，说是什么闲人免进。

此时看到姜芽乐呵呵的出来，悬着的心才算是放了下来。

赵公子看着自己面前的两个盘子，先是指了指那花苞：“这是何菜？”

姜芽卖了个关子：“您先尝尝这道蒜蓉粉丝白菜。”

看热闹的人围坐一团，等着赵公子动筷。

赵公子先夹了一片菜叶，裹着金黄的蒜蓉放到嘴里，轻轻一咬，汁水混着菜叶的清甜马上充满了他的整个口腔。

“好吃！太好吃了！”他忍不住又夹了筷菜心，菜心更是吸满了汤汁，带着白菜的清脆，让他根本不想停下来。

姜芽看到他满足的表情就知道稳了，本来这菜多用的是娃娃菜，可这里没有娃娃菜只能用白菜代替，现在看来白菜也很成功。

她指了指白菜下面的粉丝：“您再尝尝这个。”

赵公子赶紧家妻铺在盘底的粉丝，提前泡软的粉丝吸足了蒜蓉酱汁，晶莹剔透。

放到嘴里轻轻一嚼，那味道更是咸鲜美味，带着粉丝的弹韧，嚼了几口就轻松的咽了下去。

他本想再吃两口，突然发现围在自己周围的人，有些不好意思的将盘子递给掌柜：“掌柜的，你尝尝，这白菜做的真的是我这辈子都没吃过的美味！”

掌柜的早就等不及了，赶紧将那白菜接过去，一边吃一边发出阵阵惊叹，又递给张厨子让他也尝尝。

那盘白菜在人群中传递，你一口我一口的，眼看着分的差不多了，就连姜文和都凑上去吃到了一口

姜芽才拍拍手把注意力吸引回来，她指了指另一盘菜说：“赵公子，还有这道菜呢。”

赵公子砸吧着嘴说着：“那汤汁还能泡饭吃，别浪费了！”一边坐了回来，把目光放到了另一道菜上。

“让我尝尝这又是何等美味！”他拿着筷子正要去夹，姜芽却制止了他说：“这菜还有最后一步！”

说着就拎起那个装着滚烫鸡汤的茶壶，对着花苞正中轻轻的浇了下去。

花苞白菜顺着留下去的鸡汤，竖着的花瓣缓缓的躺了下去，簇拥的中间用切碎的菜叶做的花蕊。一朵“白菜荷花”就这样展现在了众人眼前。

赵公子已经张大了嘴巴说不出话，看看姜芽，又指指那盘“白菜荷花”

“这……这真是你做的？”